Cap sur 2022 !

De la part de toute l’entreprise, nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2022 pleine d’énergie et de beaux projets. Nous profitons de ces bons vœux pour vous remercier sincèrement de votre fidélité tout au long de cette année compliquée en raison du contexte sanitaire. Nous n’avons rien lâché et ensemble nous avons surmonté cette crise. Un immense merci.

Manque de personnels dans les CHR : la technologie peut vous aider !

Depuis des années, le manque chronique de personnel devient un des problèmes majeurs de notre secteur, manque que la crise COVID n’a fait qu’amplifier. De récents articles de presse font état de plus de 200 000 postes non pourvus, certains établissements ayant fermé 25% de leurs capacités de ce fait.   Les récentes discussions entre organisations syndicales afin d’augmenter les salaires pour rendre ces métiers plus attractifs sont une des voies explorées.   Mais ce n’est sans doute pas la seule.   La technologie a un rôle essentiel à jouer pour rendre le travail plus facile, moins fatiguant et donc plus plaisant. Il n’y a aucune noblesse à s’épuiser à la tâche et si des machines, qu’elles soient industrielles ou numériques, permettent de réduire les efforts. Alors pourquoi s’en priver ?   Cette voie est sans doute la plus prometteuse car elle s’inscrit dans un changement sociétal profond qui touche tous les secteurs. Par exemple, le monde industriel parle d’Industrie 4.0, d’exosquelettes… avec comme objectif principal : rendre ces métiers moins pénibles et donc plus attractifs tout en augmentant la productivité.   Dans l’hôtellerie, ce changement correspond à la recherche d’équipements plus performants. Comme nous le signalions dans un post récent sur LinkedIn (1), l’article « Face à la pénurie de personnel en cuisine, quels leviers pour attirer et garder son personnel » détaille avec beaucoup de précisons comment un restaurateur peut avec les équipements adaptés rendre les métiers de la cuisine plus attractifs et plus productifs. En clair, « faire plus » avec moins de personnels qui seront pourtant plus heureux.   Le numérique, et que ce l’on appelle « la transformation numérique des entreprises », sont un changement essentiel pour les CHR qui restent peu informatisés comparés à d’autres secteurs.   Les PMS qui ont été conçus au départ comme de simples outils de gestion ont considérablement évolué pour faciliter la tâche des collaborateurs et donc rendre le séjour des résidents plus agréables. L’un de nos clients nous disait récemment : « le danger avec Chr365 est que l’on pourrait vite devenir fainéant ! »   De nombreuses applications sont disponibles pour aller dans le sens de l’efficacité. Prenons l’exemple de l’application Chr365 Services qui permet à un serveur au restaurant de prendre une commande sur une smartphone. Souvent vu comme une alternative au papier, le gain n’est évidemment pas dans l’économie de quelques carnets de bons ! En saisissant la commande sur un dispositif numérique, celle-ci peut être traitée immédiatement par le logiciel Chr365 qui saura la dispatcher sur les imprimantes cuisines, l’enregistrer dans le dossier du client, mettre à jour les stocks, notamment la cave… tout cela sans que le serveur ait fait un pas.   Or, il y en a des kilomètres de pas à économiser ! Dans l’intérêt de l’employé et de l’employeur : un serveur qui reste en salle au milieu de ses clients, c’est toujours mieux que lorsqu’il court dans tous les sens !   De la même façon, les travaux de ménage s’optimisent avec Chr365HouseKeeping et la récente application Chr365Directory permet de repenser complètement la gestion de la relation client.   Beaucoup d’hôteliers voient dans un PMS … une caisse. Alors que l’enjeu est de construire un système d’information performant pour accroître la productivité, automatiser ce qui peut l’être afin de rendre le manque de personnel moins contraignant et faire que ceux qui y travaillent soient plus heureux.   Chr365 c’est aussi une équipe de cadres qui ont une longue expérience dans le domaine de l‘hôtellerie mais aussi des systèmes d’information. Ils sauront vous conseiller sur ces évolutions indispensables bien au-delà de la simple fourniture de « boites ».   Vous voulez en savoir plus car il y a beaucoup plus à savoir…. N’hésitez pas à nous contacter en écrivant à contact@chr365.fr   (1) https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6873567941703585792     

Les clients d’abord !

Tous les PMS gèrent vos chambres et vos salles de restaurant. Plus ou moins bien. Plus ou moins efficacement….  Mais lequel s’occupe de la fidélisation de vos clients ?  Lequel s’occupe de faire de leur séjour un moment inoubliable qui les conduira sans doute à agrémenter leur séjour de nouvelles prestations ?   Chr365 est un PMS conçu par des pros pour des pros. Il gère facilement toutes vos activités très facilement.   Mais surtout il place le client au centre de vos activités pour vous permettre d’accroitre votre chiffre d’affaires et vos marges. Vous ne pouvez pas pousser les murs de vos chambres. Alors faites en sorte que ceux qui y résident dépensent plus et mieux pour leur plus grande satisfaction.   Comment ? Prenons deux exemples :   Chr365 TONKA propose Chr365 Directory : tous les services de l’hôtel dans la poche de vos clients, accessibles depuis leur smartphone. Un moyen simple de les prévenir des évènements que vous organisez, d’un menu spécial préparé par le Chef, de réserver des activités dans votre établissement ou chez vos partenaires…  Chr365 TONKA a un des CARDEX les plus précis du marché ; il vous permet de connaitre parfaitement les attentes de vos clients et lui proposer des services en rapport. Et si votre établissement en est équipé, Chr365 sait se connecter aux CRM du marché comme ZOHO, vous permettant de réaliser des campagnes de marketing très performantes. Vous voulez en savoir plus car il y a beaucoup plus à savoir….  Contactez-nous en écrivant à contact@chr365.fr. Nous organiserons une démonstration personnalisée pour répondre parfaitement à vos attentes.      

Enfin du nouveau pour les PMS : TONKA, la nouvelle version de Chr365, est disponible !

Nous l’annoncions depuis quelques semaines à nos clients … TONKA la nouvelle version de Chr365, le PMS des pros est disponible avec des avancées majeures. Une version 100% Cloud pour les amateurs de SaaS, construite dans l’environnement Microsoft Azure. Un PMS professionnel dans un environnement hautement sécurisé pour des clients exigeants. Proposé à un des prix les plus bas du marché.   Un produit ultra-performant reposant sur des technologies 64 bits pour une fluidité et une ergonomie qui place Chr365 comme étant un des logiciels les plus attractifs du marché. Des applications « smartphone » destinées à fidéliser vos clients et faire de leur séjour dans votre établissement un moment inoubliable. Chr365, le PMS qui aime vos clients ! Des solutions d’entreprises, très performantes permettant de gérer des établissements de plusieurs centaines de chambres et de construire des solutions adaptées à la gestion quotidienne pour que chaque collaborateur puisse travailler efficacement. Des solutions « 5 étoiles » pour les établissements de luxe qui recherche une solution « tout en un » capable de gérer toutes leurs activités (hébergement, restaurant, SPA, Centre de bien-être, séminaires, évènements…) en offrant des outils puissants de pilotage des affaires. Découvrez cette nouvelle solution en visitant notre site et encore mieux en participant aux démonstrations que nous organisons Comment faire ? Ecrivez-nous directement à contact@chr365.fr en laissant vos coordonnées afin que nous vous recontactions.

Chez vous, le client est le Roi, grâce à Chr365 Connect!

Aujourd’hui, les clients attendent une relation personnalisée et privilégiée avec leurs fournisseurs. Tendance sociétale majeure, à laquelle le secteur des CHR n’échappe pas. Sauf pour quelques cas rares, l’offre étant supérieure à la demande, passer d’un hôtel à un autre se fait en un clic via un moteur de réservation. Arriver « en illustre inconnu » dans un établissement que l’on a déjà fréquenté est de moins en moins admis… et admissible.   Toute la question pour un hôtelier consiste à faire que son client bénéficie d’un séjour dans son hôtel qui soit un moment inoubliable, qui le marquera et qui fera qu’il reviendra… sans cliquer ailleurs ?   Bien évidemment, la qualité du service et des prestations, du confort des chambres, du restaurant, est indispensable…mais … n’est plus suffisante dans un monde où la concurrence est encore une fois à un clic.   La technologie est une aide précieuse pour aider les hôteliers à atteindre cet objectif.   Nous le constations dans nos précédents billets, près des trois-quarts des Français ont un smartphone dans la poche leur donnant accès à une multitude d’informations personnalisées (1). Dès lors, il devient évident d’utiliser ces smartphones comme lien permanent entre le client et l’hôtel, durant son séjour.   Comment faire ? C’est très précisément la question à laquelle ACANTECH répond avec Chr365 Connect : une nouvelle série d’applications accessibles aux clients depuis leur smartphone qui vont leur faciliter la vie lorsqu’ils résident chez vous.   Par exemple, ils pourront en temps réel :   · Connaitre les menus, les vins, et les services de l’établissement pour ce qui concerne la restauration,   · Savoir quelles sont les événements et activités proposées à proximité ou dans l’hôtel, qu’ils soient seuls ou en famille…   · Trouver immédiatement les services de transports et autres commodités,   · Demander une réservation pour les services de l’hôtel, spa ou autres   · Louer un vélo ou des skis dans les boutiques partenaires   · Communiquer avec l’hôtelier, pourquoi pas pour prolonger son séjour…   · Et beaucoup d’autres applications à découvrir   Depuis leur smartphone qu’ils soient à l’hôtel, ou en promenade « Tous vos services dans la poche de vos clients » !   Chr365 Connect annoncée avec la nouvelle version de Chr365 TONKA : une nouvelle série d’applications (qui complètent celles déjà réalisées pour les personnels de vos établissement).   Offrir à vos clients, en temps réel et en quelques clics toute la richesse de votre établissement, rendre leur séjour inoubliable,   C’est simple et réalisable :   (1) https://www.chr365blog.fr/post/r%C3%A9volution-num%C3%A9rique-pour-l-h%C3%B4tellerie-le-client-au-centre

Reprise dans l’hôtellerie… quel rôle pour la technologie ?

Disponibilité des vaccins, discours de nos gouvernants qui expliquent que les courbes « s’aplatissent », préparatifs du « déconfinement », de nombreux signaux montrent que la fin du tunnel n’est peut-être pas si loin après une crise qui aura été dramatique pour le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.  Tous les économistes le savent : ces situations sont propices aux remises en cause et donc aux changements. Et les gagnants sont toujours ceux qui anticipent la sortie de la crise avec une organisation, des outils et des méthodes optimisés. Quel impact pour l’hôtellerie et la restauration ? Constatons que ce sont des secteurs où la transformation numérique est encore en cours. Avec une spécificité : les systèmes d’informations sont répartis en une multitude d’acteurs qui sont de facto les sous-traitants de l’hôtelier. Et bien évidemment, chacun de ces sous-traitants, les Online Travel Agencies, les « acteurs de la qualité », etc. se rémunèrent sur la marge de l’hôtelier ou du restaurateur. Alors pourquoi ne pas profiter de la situation actuelle pour repenser ces organisations et adopter des pratiques qui sont courantes pour de nombreux secteurs économiques. Aucun acteur de la distribution n’a jamais sous-traité la fidélisation de ces clients : Carrefour, Auchan mais aussi des superettes de quartier gèrent en direct leurs cartes de fidélité et savent parfaitement animer ce réseau par des actions promotionnelles. Les acteurs de e-Commerce, Amazon en tête, sont devenus maitres en la matière. Il est assez paradoxal que les principales OTA comme par exemple Expedia avec « Hotels.com » aient créé des cartes de fidélité qui permettent d’avoir 10% de réduction (1 nuit sur 10 gratuite, valeur moyenne des 9 précédentes) et que l’hôtelier qui laisse des marges significatives à ces OTA ne soient pas capables de le faire alors qu’il s’agit de … ses clients ! Les OTA ne font qu’occuper une place laissée libre. Plusieurs clients de ChR365 l’ont compris en cherchant à exploiter pleinement la richesse du CARDEX. Car au-delà des réductions, la fidélisation repose sur une connaissance fine des clients. Amazon, par l’analyse de vos achats vous fait des propositions pertinentes qui correspondant à votre profil d’acheteurs. On en pense ce que l’on veut mais le moins que l’on puisse dire est que la performance est là !L’enjeu pour le secteur de l’hôtellerie et la restauration pour cette sortie de crise est sans doute celui-ci : la technologie peut les aider à optimiser leur performance.  Dans le domaine du marketing en se réappropriant les actions qui concernent leurs clients. Mais aussi dans de très nombreux autres domaines. L’équipe Chr365 sera ravie d’aider les hôteliers et les restaurateurs dans ces réflexions pour faire de leur système d’information – souvent réduit à un PMS – un vrai outil au service de leur entreprise. Et réussir la sortie de crise. Consultez-nous !